来自69个国家的2330家公司参加了FHA2006

欧洲/中东/非洲
奥地利、比利时、塞浦路斯、捷克共和国、丹麦、埃及、法国、德国、希腊、伊朗、爱尔兰、以色列、意大利、约旦、肯尼亚、、科威特、卢森堡公国、马耳他、毛里求斯、荷兰、挪威、波兰、葡萄牙、卡塔尔、俄罗斯、沙特阿拉伯、塞舌尔、南非、西班牙、瑞典、瑞士、叙利亚共和国、土耳其、阿拉伯联合酋长国、英国

亚洲/大洋洲
澳大利亚、孟加拉、文莱、柬埔寨、中国、香港、印度、印度尼西亚、日本、韩国、澳门、马来西亚、马尔代夫、密克罗尼西亚、缅甸、尼泊尔、新西兰、巴基斯坦、巴布亚新几内亚、萨摩亚群岛、新加坡、斯里兰卡、台湾、泰国、越南、

美洲
阿根廷、巴西、加拿大、智利、美国、委内瑞拉、

国外展商1875家，占80.5%；当地展商455，占19.5%。

伊斯兰食品
伊斯兰食品展团第一次出现在FHA。该展团分为两部分：一部分负责展出伊斯兰食品及饮料，另一方面重点负责伊斯兰食品的商业方面，如咨询和财政服务。

从营养食品到香料，伊斯兰食品的展示令人惊奇，这也反映了伊斯兰食品市场不仅在当地迅速发展，在全球范围内也正逐渐壮大。