尽管它拥有丰富的土地与水资源，伊拉克是一个纯食品进口国。在联合国石油换食品的计划下，伊拉克进口大量的谷物，肉类，家禽，乳制品。通过USAID和USDA的援助，目标成果开始启动去改善农业和解决环境恶化问题。这些成果包括基础设施发展，私人设施发展，兽医诊所恢复，增长小麦产量，以及对有关可持续水资源管理和建立伊拉克自然资源管理的发展政策的培训和技术支持。