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> 月饼唱主角 中秋商机大盘点
今年中秋月饼市场走势如何
今年9月1日生产的月饼包装上必须印（贴）有QS标记。在9月1日前生产的月饼，在保质期内，没有QS标记也能销售。因此中秋前市场上的有QS标记的和无QS标记的月饼同存。然而，QS已深入人心，消费者一般都会选购有QS标记的月饼。消费者品牌消费意识增强，名优品牌在市场上具有较强的竞争能力，去年上海月饼销售额，10家品牌企业占总销售额70%以上，今年估计还会上升……[全文]
小月饼蕴大商机 中秋经济瓜分忙
网上“月饼”花样多 厦门商家出招抢中秋市场
今年的月饼会是啥滋味？
编者按
离中秋节还有一段时间，敏锐
的商家和厂家早已打起了“中
秋节大战”。今年原材料涨价，
使得月饼市场承受着提价的风
险，同时今秋月饼品种正被“
另类”颠覆。看来今年中秋市
场成为各路商家斗智斗勇的最
佳舞台……
2007年的月饼怎么卖？
嫦娥奔月——月饼品牌中秋攻略
借势08北京奥运卖月饼
大家都知道，月饼是季节性销
售型产品。作为一种食品而言，
它的口味是它最基本的功能。
如用现代营销学的观点来重读
“嫦娥奔月”的故事，我们可
能将得到更多。
我们认为2007年月饼市场要突围，树立自身差异化优势，最佳营销策略为：以情感和文化营销为主线。
中秋月饼“营销”策划书
月饼营销需要“三管齐下”
中秋月饼礼品的非集中渠道策略
中秋是中国的一个传统节日，消
费者在这期间比较活跃，容易形
成消费热点，因此这一时期……
虽然距离9月25日的中秋节还有
一段时间，每年一度的月饼营销
大战却早已如火如荼地展开了。
月饼在某种意义上说已不是食品，而变身为礼品。豪华月饼退市后，今年月饼在原料上更是极尽花样。
香港荣华月饼
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澳威利月饼
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月饼
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今年中秋月饼及馅料行情分析
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07年月饼馅料关键词
食品真空包装和充气软包装应用
无糖烘焙原料在烘焙食品中的应用
从月饼变迁看包装之豪华轨迹
加
工
机
械
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热风循环旋转烘炉
月饼自动包装机
卧式杀菌锅
原
辅
材
料
月饼馅料专用色素
脱氧保鲜剂
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甜味剂
包
装
配
饰
月饼包装盒
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月饼托
月饼盒花样内衬
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