受夏季高温、饲料涨价影响,江城蛋价再次走高,有集贸市场卖到8元/公斤。
记者昨走访惠济路、翠微路等处集市见到,洋鸡蛋每500克零售价3.6-4元,而在5月初,其卖价多为3.2-3.5元/500克。
在武商量贩惠济路店,洋鸡蛋每500克售价3.7元左右,中百超市西大街店,卖到3.95元/500克。
市物价局数据显示,5月初,集市洋鸡蛋零售均价3.48元/500克,现在涨至3.79元;超市均价则比5月初贵0.35元/500克。
武汉荆楚乡禽蛋加工厂郭斌主管介绍,武汉周边鸡蛋收购价近三个月涨了近10%,每500克从3.2元升到了3.5元,逼近去年夏天约3.7元的最高位。
对蛋价走高的原因,郭斌分析,近期玉米价格一直在涨,养鸡的饲料成本增加。有超市买手称,夏季高温,蛋鸡产蛋量下降,也推高蛋价。业内预测,中秋节前,蛋价回落的可能性不大。